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黄原胶 黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性

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食品饮料 - 生鲜水果
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详细介绍

产品名称: 黄原胶 cas: 11138-66-2 标准: 国标 有无证: 无证 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色粉状 目数: 200 包装: 25kg/牛皮纸袋 可拆分 成份: 理化属性: 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 增稠剂 下延产品: 果汁饮料、酱油、蚝油、调味汁、附着性 运用: 黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍),是一种高效的增稠剂,可作食品增稠剂。 用法用量: 用量(%) :果汁饮料 0.1-0.3 ;酱油、蚝油 0.05-0.1;冷冻甜食 0.1-0.2
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